9月17、2015
エクストラバージンオリーブオイルを使った地中海式ダイエットは、乳がんのリスクを低下させます
4,282人の女性の長期追跡調査に基づいた結果は、エキストラバージンオリーブオイルと地中海食の摂取の利点をさらに高めるものである。
7月20、2015
オリーブオイルポリフェノールは悪いコレステロールとプラークの形成を減らす
新しい研究では、オリーブオイルに含まれるポリフェノールが、悪玉コレステロールレベルとアテローム生成性を低下させることにより、心血管リスクを低減できることが明らかになりました。
6月28、2015
チロソルまたはチロソル:健康強調表示に対するギリシャの機関のスタンスは意味論に帰着する
ギリシャの機関がチロソール誘導体を認めないことは、科学的な証拠ではなく、誤った言葉遣いに基づいています。
6月15、2015 健康
6月11、2015 健康
5月。 26、2015 健康
4月7、2015 健康
3月31、2015 健康
3月30、2015
ポリフェノールを豊富に含むEVOOを含む飼料を雌鶏に給餌すると、卵のコレステロール含有量が低くなり、脂肪酸プロファイルが向上する可能性があります。
2月19、2015
ギリシャは頭脳流出の真っin中にいるため、最も明るい人が海外で仕事を探すように強制しています。 しかし、それはさらに悪化します。
1月21、2015
Winter Fancy Foodのオリーブオイル「オデッセイ」
オリーブオイル協会セビテルは、ファンシーフードショーでギリシャオリーブオイルに関するセミナーを開催し、多様な専門家パネルによる展望を提供しました。
12月11、2014
エクストラバージンオリーブオイル中のフェノールは結腸癌細胞の成長を阻害します
最近の研究では、EVOOのフェノール抽出物がヒトの結腸癌細胞に抗増殖効果があることが示されています。
12月1、2014
EVOOのフェノールは、心血管疾患、一部の癌、および老化プロセスに対する保護を提供します。 また、骨量の減少を防ぐことができます。
7月7、2014
高フェノールEVOOとの朝食は、糖尿病、心臓病に関連する炎症を軽減します
新しい研究では、フェノールに富むオリーブオイルを朝食に追加すると、メタボリックシンドロームに関連する炎症が軽減されることが示されています。
7月4、2014
EVOOがGMO大豆のDNA損傷を軽減する可能性があることが研究で明らかに
イギリス、サウジアラビア、エジプトの科学者らは、エキストラバージンオリーブオイルの摂取により、GM大豆に伴う悪影響を軽減できることを示しました。