トレンド /ページ6

10月31、2023

医学的食事はPTSDの症状を軽減する、研究が示唆

研究者らは、さらなる研究が必要だとしながらも、心的外傷後ストレス障害を持つ人に食事の推奨を提供できる段階に近づいていると信じている。

10月31、2023

世界のオリーブオイル生産量は-年連続減少へ

世界の1.97大オリーブオイル生産国は、2023/24年作物の生産量が23万トンと予想されており、これは過去-回のキャンペーンの平均を-%下回る。

10月26、2023

研究により、がんの転移抑制におけるポリフェノールの役割が判明

スペインの科学者は、さまざまな種類の腫瘍の進行に直接関係する血管新生の調節におけるオレオカンタールとオレアセインの役割を研究しました。

9月28、2023

ヒドロキシチロソールは結腸がんの蔓延を防ぐのに役立つ可能性があることが研究で示唆されています

in vitro実験中に、著名なオリーブ油ポリフェノールであるヒドロキシチロソールが、がん細胞の再生に関与するタンパク質を標的とすることが判明した。

9月28、2023

スペインのオリーブオイル生産量は1万トンを下回る見通し

世界最大のオリーブオイル生産国で2年連続の不作が予想されるため、価格は上昇し続ける可能性が高い。

9月26、2023

スターバックスオレアートの背後にある物語

スターバックスはコーヒーにオリーブオイルを入れたことで世界に衝撃を与えました。 トンマソ・アサロ氏は、これはほんの始まりにすぎないと言う。

9月26、2023

南アフリカで停電が続く中、収穫に成功

今年、停電はいくつかの暗い節目に達したが、この国の生産者はひるまなかった。

9月26、2023

単品種オリーブオイルがどのようにして生態学的農業を促進し、景観を守るのか

単一品種のエクストラバージン オリーブオイルを生産すると、植物検疫の介入が少なくなり、景観が保護され、生物多様性が促進される固有品種が促進されます。

9月26、2023

研究により、炭素クレジットの深い断層が明らかになりました。 オリーブの木が解決策を示してくれるかもしれない

一部の森林保護プロジェクトは、必要以上に数百万単位の炭素クレジットを生み出していますが、伝統的なオリーブ栽培者は潜在的な収入源を逃しています。

9月25、2023

プーリア州のオリーブ農家、秋の嵐で壊滅的な収穫に直面

イタリア南部地域のオリーブの木の被害により、短期的には価格が高騰し、将来の収穫量が減少すると予想されている。

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9月25、2023

EU首相、農民との戦略的対話を約束

この誓約にもかかわらず、アナリストらは、ウルズラ・フォン・デア・ライエン首相が演説で、持続可能性と気候中立性に関するEUの取り組みを強化するという明確な意図を表明していないと指摘している。

9月19、2023

カリフォルニアオリーブ牧場の次の25年はデータで決まるとCEOが語る

カリフォルニア オリーブ牧場は、単一のオリーブ農場から米国最大の生産者に成長しました。 現在、同社はデータの力を活用して成長を続けることを計画しています。

9月14、2023

干ばつと不作でオリーブオイルの価格が高騰、世界中の消費者に影響

オリーブオイルの価格は、主要生産国での干ばつや不作により高騰しており、地域によって影響は異なります。

9月13、2023

研究者が AI を使用してアルツハイマー病に影響を与えるオリーブオイル化合物を特定

研究者らは、機械学習アルゴリズムを使用して、エクストラバージン オリーブオイルに含まれる、認知症の薬物療法と同様に作用する - 種類の化合物を特定しました。

9月13、2023

カリフォルニアのオリーブ農家は気候変動と闘うために環境再生型農業を採用

初期投資後、カリフォルニアの農家らは、環境再生型農業実践により土壌の健康が強化され、害虫と闘い、油の品質が改善されたと述べている。

9月11、2023

パレスチナで希望を育む

非政府組織は、パレスチナ人の経済見通しを改善するために、ガザとヨルダン川西岸全域に50,000万本のオリーブの木を植えることを目指しています。

9月7、2023

より良い土壌管理が地中海のオリーブ畑を救うことができる

気候変動が到来しているように感じられ、オリーブオイル業界がその先頭に立つかもしれない。 幸いなことに、私たちは何をすべきかをすでに知っています。

9月6、2023

欧州で進化するキシレラ・ファスティディオーサとの戦い

当局者らは新たな研究、手法、ツールに期待を寄せており、欧州連合全体での早期発見が引き続きこの細菌との戦いの最前線となっている。

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