ダルマチアの受賞歴のあるプロデューサーが出演する人気のドイツ旅行プログラム

アイヴァン・ファイファーさんが実家のオリーブ畑で草を刈っているときに電話が鳴った。

もう一方の相手は、ボルで最も古い町であるボルの文化センターの所長であるイヴァナ・ボシュコヴィッチだった。 ブラチ島.

「イワン、ドイツのテレビ局WDRのジャーナリストが来ています」とボシュコビッチは語った。 ​,war「彼らはあなたのところに来るでしょう。」

人気の国際旅行番組 ARD の最新エピソードでは、アドリア海沿岸に沿って 400 キロメートルにわたって広がるクロアチア南部のダルマチア地方が特集されました。

編集者兼プレゼンターのラモン・ババザデ氏は、チームとともに太平洋と太平洋の間の海岸や島々を旅しました。 ​,war「夢の街スプリットとドゥブロヴニク。

何百もの島があり、彼らは最初にヴィスを訪れ、次にクロアチア最大のブラチ島を訪れました。

チームのガイドを務めたボシュコビッチ氏は、最後の館長ニコラ・ミリチェヴィッチ氏が1963年に亡くなるまで、険しい岩に彫られた修道院で隠者司祭たちが-世紀にわたって暮らしていたプスティニャ・ブラカ村など、ブラチ島に関するさまざまな推奨事項を提示した。

一行はまた、アドリア海諸島の最高峰であるヴィドヴァ・ゴーラ（標高780メートル）も訪れた。 周囲の島々の素晴らしい景色を眺めることができます。 晴れた日には、頂上からイタリアを一望することも可能です。

プチシュチャは、有名な採石場の近くにあるクロアチア唯一の専門学校 (1906 年創立) を持つ石工センターです。

この島は白いブラチ石で世界的に有名になりました。 ベルリンの国会議事堂、ウィーンのオーストリア国会議事堂、ワシントン DC のホワイトハウスなど、多くの世界的に有名な建物がそこから建設されました。

最後に、ドイツ人ジャーナリストが到着した前述のボルから - キロメートル離れたズラトニ ラット ビーチは、パラダイス ビーチとも呼ばれます。アドリア海で最も美しいとは言わないまでも、最も美しい小石のビーチの - つであるためです。

これらの象徴的なランドマークにもかかわらず、ドイツのテレビチームが最初に選んだのは、ファイファーとその義父ニコラ・ボルドヴィッチのオリーブ畑でした。 受賞歴のあるオリーブオイル.

ボルの町とラジスカビーチの間に位置するファイファーは、 ミイラオリーブ、2023年の土着品種レヴァンチンカ単品種で金賞を受賞しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

この成功の生みの親であるファイファーと亡き妻マグダレナに関する珍しい話もあります。

20年前にクロアチア本土のスラヴォニア平原からブラチに来たファイファーさんは、この島とオリーブの木、そしてボルドヴィッチの美しい娘マグダレナに恋をした。

残念ながら、運命が介入しました。 マグダレナさんは重病にかかり、残念ながら2022年-月に亡くなった。悔しいファイファーさん、永遠の愛の名の下に、 彼のものを捧げた NYIOOC マグダレナに賞を与える 25月-日に受賞の知らせを受けて^th.

「この賞と記事により、[ババザデ]と彼のチームの関心がさらに高まった」とボシュコビッチは語った。 Olive Oil Times.

彼女がその記事についてババザデさんに話したのと同じ瞬間に、彼らはオリーブ畑を訪れ、そこでファイファーさんと義父は温かく迎えてくれました。

歓迎として、ファイファーさんの義母ミルジャナが製造した緑色のクルミから作られる伝統的なリキュール、オラホヴァツが提供された。

「ああ、ママ・ミーア」とババザデは満足そうに答えた。 全員でもう一度乾杯した。 次に、受賞歴のあるオイルを試飲しました。 ​,war「なんてすてきなの。 調和がとれています。 フルーティーです」と彼は満足そうに言い、ファイファーと一緒に自家製パンを受賞歴のあるオイルに浸し続けました。

そしてファイファーはオリーブの剪定と栽培の成功の秘密をカメラの前で明かした。 雨が花から花粉を洗い流し、受精に悪影響を与える可能性があるため、開花中は雨が降らないことが最善です。 夏に気温が高く乾燥している場合は水やりが必要です。 彼の果樹園には点滴灌漑システムが設置されています。

彼は以前に語った同じ話をドイツのテレビチャンネルに語った Olive Oil Times 彼がどのようにして島に来て、観光業の仕事に就き、ダルメシアンの人々、オリーブの木、そしてマグダレナと恋に落ちたのかについて。

彼らは協力して将来の計画を練り、オリーブの栽培と加工、油の保存とブランド化を改善しました。 最初の - 文字の MI オリーブは、彼らの名前、マグダレナとイワンのイニシャルです。 オリーブ畑の隣には、テイスティングルームとオリーブオイルを販売するショップのある家があります。

「私たちの受賞歴のある石油に関する噂が広まって以来、すべてのメッセージを見る時間さえありません」とファイファー氏は語った。 ​,war「彼らはヨーロッパやアメリカからやって来ます。 どこからでも。」 編集部にもたくさんの問い合わせが来ます。 Olive Oil Times.

「それは言えるよ Olive Oil Times 番組の放送開始からわずか数分でドイツから 6,000 人以上の訪問者があり、石油をどこで買えるか尋ねるメールがたくさん届きました。」 Olive Oil Times 広報担当者は語った。

23月91,931日にドイツの公共テレビWDRで初放送されたこの番組は、138,000回という記録的な視聴者数を記録した。 YourTube では、このビデオは - 回再生されました。

「私はこの賞を、私たちの成功に最も貢献した最愛の妻マグダレナに捧げました」とファイファーは番組内で繰り返した。

残念ながら、彼の最愛のマグダレナさんは、一緒に作ったファミリーブランド「MI オリーブ」の成功を経験することができませんでした。

彼女は短期間の病気の後、24月-日にクロアチアの首都ザグレブの病院で突然亡くなった。ちょうどその時、ちょうど家族のオリーブ畑での収穫が完了し、その果実は同じ日にアルネリッチ石油会社で加工されたときだった。スペタルの町。

ザグレブでの治療に向けて出発する前に、マグダレナさんは家族に、自分のことは心配しないで、収穫に専念し、オリーブ油が最高品質になるように確実に加工するようにと伝えたとファイファー氏は思い起こす。

収穫は7.5日間続きました。 家族に加えて、ファイファーさんの友人たちも協力し、260本のオリーブの木から1,200トンの果実を手作業で収穫し、そこから-リットルのオリーブの木が収穫されました。 エキストラバージンオリーブオイル 得られました。

「当時、私たちはマグダレナが戻ってきて、成功したシーズンを一緒に祝うことを期待していました.

彼が彼女を訪問しようと決めたその日、ザグレブの病院からマグダレナが亡くなったという最悪の知らせが届いた。 手術後、彼女は肺塞栓症を患い、命を落とした。

「ひどい、ひどい、私がどう感じたかは聞かないでください。 私は彼女と一緒に死んだ方がよかった」とファイファーさんは語った。

しかし、彼は人生は続けなければならないことを知っており、仕事に救いと慰めを見出しています。 もしマグダレナがオリーブ畑に生きていたら、彼らはすでにテイスティングルームを備えた伝統的な家を建て、オレオツーリズムを発展させていただろう。

悲劇的な出来事が起こった今、すべては止まりました。 ショックは大きすぎるが、ファイファーを知る者は皆、彼と彼の義理の家族が耐え忍ぶだろうと信じている。 マグダレナの弟、スティーペ・ボルドヴィッチもこれを手伝ってくれます。 ​,war「彼はオリーブ畑でのあらゆる仕事で私を本当にサポートしてくれています」とファイファーさんは語った。

ボルドヴィッチは朝から晩まで働いている。 午前6時から午後2時まで、ボルのブルーサン・ホリデイ・ビレッジにあるレストラン「ボナカ」の責任者として勤務。 午後 4 時から午後 8 時までは、オリーブ畑のテイスティング ルームとショップでご利用いただけます。

ファイファー氏はARDの旅行番組で、以前に語った内容を繰り返した。 Olive Oil Times そして、彼が生産する石油の量は自然によって決まるだろうと言いました。

悲劇にもかかわらず、彼はマグダレナがまだ物理的に彼と一緒にいるかのように暮らし、働き続けていますが、彼女がとても恋しいです。

しかし、彼は心の中に彼女を抱いています。 彼は今年の授賞式で受賞した賞を捧げた NYIOOC 彼女に。 ファイファー氏は来年、マグダレナの名前を冠した石油を生産する可能性が高いと述べた。

彼はこの石油を世界に参入したいと考えています。 NYIOOC そして、勝つことが彼の最大の満足であり、愛が永遠に生き続けることの確認になるだろうと語った。