2023 World Olive Oil Competition

5月。 13、2024

カンパニア州の農家は持続可能性と生物多様性がビジネスに良いと信じている

Case d'Alto は、イルピニアで自生品種からオーガニックのエキストラバージン オリーブオイルを生産しています。オーナーのクラウディオ・デ・ルカ氏は、持続可能性に注力することで品質が向上すると語る。

3月7、2024

持続可能性により、この受賞歴のある生産者は地に足を着けることができます

トレウラー氏は、高品質のオリーブオイルの生産とマヨルカ島の自然の美しさを促進する循環経済の確立に取り組んでいます。

2月19、2024

アルゼンチンでの成長と輸出拡大を目指すエル・ミストルの原動力は品質が鍵

生産者は、新政府の政策課題と生産拡大に向けた同社の投資により収益性が向上し、地元の消費者基盤が拡大することを期待している。

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2月19、2024

フランスにおける生産量の増加と収穫期間の短縮に、ある生産者がどのように対処するか

南フランスでは、マス デ ボリーの生産者が豊作を管理し、製粉までの期間を短縮しています。

2月19、2024

シチリアの農家の 4 代目が地元の品種を祝う

シチリア島南東部では、ヴェルネラの生産者たちが社会的責任と環境の持続可能性に対する意識を共有しています。

2月7、2024

オレオカンポの 3,500 人の会員が品質を維持しながら収穫の課題を克服

ハエンを拠点とする大規模な協同組合の農家は、10 年連続で受賞歴のある品質を維持するために収量を犠牲にしました。

1月3、2024

ベルギーの新興輸入業者が世界の舞台で権利を主張

ASUR の創設者たちは、受賞歴のあるオイルをギリシャから調達し、ベルギーとオランダで販売していますが、初期のオリーブオイル市場に伴う課題に直面しています。

1月2、2024

コルト、変化するサクラメントバレーの未来の作物としてオリーブに賭ける

カリフォルニア州が気候変動、人件費の上昇、労働者不足の影響に対処する中、コルト・オリーブのクリフ・リトル社長は、より多くのオリーブを植えることが解決策だと信じている。

12月19、2023

ブラジルのアル・ザイトが国際的な評価を受ける

ブラジル南部の生産者アル・ザイトは、わずか - シーズンでオリーブオイル生産の新参者から最大の舞台で賞を受賞するまでに成長しました。

12月11、2023

小規模農家が中央カリフォルニアで大成功を祝う

リチャード・マイズラーとマーナ・マイズラー夫妻は、情熱を注いだプロジェクトを、カリフォルニアで最も受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの - つに変えました。

12月5、2023

勤勉な努力がブラジルで世界クラスの品質を生み出す

エスタンシア ダス オリベイラスは 2023 年のオリンピックで - つの金賞を受賞 NYIOOCこれは、ブラジルの生産者としては年間で最高額です。

11月29、2023

チリの生産者がイタリア品種に大きく賭ける

オリボス ルタ デル ソルは、チリのテロワールを活用して、国内最高のエキストラバージン オリーブオイルを生産しています。

11月27、2023

リキウティ家の優れたオリーブオイルへの15年の旅

エンツォ オリーブ オイルの背後にある家族は、ゴールデンステートで最も受賞歴のあるブランドの - つとして、設立されたばかりのオリーブ農園を建設しました。

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9月13、2023

オリーブ栽培を通じた地域社会と環境への投資

シチリア西部にあるパオロ・ミセリとセルジオ・センサットの農場は、地域とコミュニティへの前向きな投資です。

9月11、2023

受賞歴のあるEVOO、フヴァル島の五感を喜ばせる郷土料理

エヴァ・マリヤ・チュリンは、ディナーでゲストに、どのエクストラバージン オリーブオイルが地元料理に最もよく合うかを決定するよう挑戦しました。

9月6、2023

イタリア中部のパーマカルチャーの芸術

イタリア企業カルマの創設者たちは、友好的な隣人のアドバイスに触発されて、成功への持続可能な道を選択しました。

9月6、2023

受賞歴のあるギリシャの生産者が土壌の健康とパトリーニ オリーブを育む

ラニスのスピリドン・アナンニョストプロス氏は、専門知識を活かしてオリーブの木に理想的な土壌基質を作り、地元のオリーブ品種を無名から復活させました。

8月29、2023

World Olive Oil Competition 南半球のライブアップデート

この NYIOOC World Olive Oil Competition は、毎年恒例の品質コンテストの南半球部門の受賞者を発表します。 Olive Oil Times 世界中のライターが結果と反応を取材しています。

8月24、2023

最高の南半球オリーブオイルが発表される

最初の受賞者は、4 月 9 日月曜日午前 00 時 (東部夏時間) に発表されます。

8月10、2023

日本の実験農場がいかにして受賞歴のあるオリーブオイルを生み出したか

土地修復プロジェクトとして始まったプロジェクトは、日本の南の島である九州で受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの生産事業に変わりました。

8月8、2023

審査が始まる NYIOOC 南部

- 月に最終結果が発表されるまで、登録は引き続き受け付けられます。 半球中の生産者が結果を待っています。

その他
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