イタリア /ページ2
7月20、2024
伝統的に収穫期に限定されていたエキストラバージンオリーブオイルを、ウンブリア州の生産者、レストラン経営者、観光関係者らは、一年中楽しめる魅力に変えようと取り組んでいる。
7月18、2024
イタリアのオリーブオイル業界は、今回の捜索を当局がオリーブオイル詐欺を取り締まることができる証拠として歓迎する一方で、消費者の意識の欠如がこうした犯罪を許していると警告した。
7月15、2024
イタリア、トルコ、ブラジルが「EVO IOOC」アワードでトップに立つ
カラブリアで開催された第9回EVO IOOCイタリア大会では、486本のエキストラバージンオリーブオイルとフレーバーオリーブオイルが表彰されました。
6月25、2024 ニュースブリーフ
6月15、2024 ニュースブリーフ
6月12、2024 ニュースブリーフ
6月6、2024 ビジネス
6月6、2024 ニュースブリーフ
6月3、2024
キシレラの弾力性のある果樹園はプーリア州オリーブオイルの未来です
プーリア州では、農民団体、研究者、機関が協力して、Xylella fastidiosa に強いオリーブの木を再植樹しています。
5月。 28、2024
ロリーヴォ ディ サンテミリアーノ: ウンブリア州の 1,800 年にわたるオリーブの伝統のシンボル
千年の木は、その仲間の多くが長年にわたって繰り返される霜によって被害を受けている中部イタリア地域の回復力を象徴しています。
5月。 23、2024
チレントでの最初の OlivitalyMed フェスティバルが成功を収めたと称賛
このイベントはカンパニア州とイタリアのエクストラバージン オリーブオイルに焦点を当てたもので、料理、健康、観光、科学に関する会議も開催されました。
5月。 13、2024
イタリアの農家と製粉業者が合わせて 147 年の展示会で 2024 の賞を獲得 NYIOOC World Olive Oil Competition、他のどの国よりも。
5月。 13、2024
カンパニア州の農家は持続可能性と生物多様性がビジネスに良いと信じている
Case d'Alto は、イルピニアで自生品種からオーガニックのエキストラバージン オリーブオイルを生産しています。オーナーのクラウディオ・デ・ルカ氏は、持続可能性に注力することで品質が向上すると語る。
5月。 1、2024
Olivitalymed イベントは 4 月 6 日から - 日まで開催され、生産者、政策立案者、愛好家が集まり、試飲、会議、ディスカッションが行われます。
4月18、2024
ローマから 1 時間ほど離れたフロジノーネは、オリーブオイルの生産地としてあまり知られていません。アル・ピリオは世界大会での優勝でこの状況を変えたいと考えている。
4月16、2024
小規模生産者とオレオツーリズムがエルコレ オリバリオの中心舞台に
メインコンテストの勝者は、生産者と消費者のベストプラクティスの改善に役立つ賞味期限モニタリングプロジェクトに参加します。
4月12、2024
世界の生産量は予想を上回る可能性があるが、価格を動かすほどではない
アナリストらは、気候変動が新たな価格動向をもたらし、高品質のエキストラバージンオリーブオイルやその他の市場セグメントの動きが異なると予測しています。
4月9、2024
600年の歴史を持つアジエンダ・ポメッティの最新世代の農家は、最先端の方法を使用して、受賞歴のある持続可能なオリーブオイルを生産しています。
4月1、2024
価格の上昇と入手可能性の低下にも関わらず、イタリアの家庭の 48% は、前年と同じくらいの量のオリーブオイルを購入し続けています。