ニュースブリーフ
最初の都市オリーブ生物多様性地域公園が、イタリア中南部のモリーゼ州テルモリにオープンしました。
「オリーブの木公園は、何世紀にもわたってオリーブの木の栽培に専念してきた都市化された状況の再開発プロジェクトです」と、プロジェクトのプロモーターの-人であるニコラ・マローニは語った。 Olive Oil Times.
オリーブの生物多様性に特化したこのユニークな場所の作成は、オリーブの木とオリーブオイルの分野における小さいながらも優れた研究所としてのモリーゼの確認です。- パスクアーレ ディ レナ、チッタ デッローリオの創設者
「これは、脆弱な個人の社会的および労働的包摂と市民の幸福を促進する目的で、樹齢-年のオリーブの木を回復し、新しい木を植えることにつながります。」
発足 ,war'オリーブの木の日を歩くこのプロジェクトは、地元の役人であるCittà dell'Olio、400を超えるオリーブ栽培自治体、カイロス社会協同組合、およびその他のいくつかの地元企業や組織を含む協会によって支援されました。
公園は、オリーブオイルのテイスティングと、オリーブの木とオリーブオイルを中心としたその他のお祭りで発足しました。
20の登録された地域のオリーブ品種に属する-本の苗木が植えられました:Gentile di Larino、Oliva Nera di Colletorto、Oliva di San Pardo、Salegna di Larino、Aurina、Olivastro d'Aprile、Rossuola、Olivastro Dritto、Sperone di Gallo、Cellina di Rotello 、Rumignana、Olivastro、Rosciola di Rotello、Cazzarella、Olivetta Nera、Paesana Bianca、Cerasa di Montenero、Gentile di Mafalda、Paesana Nera、そして最近発見された Olivo Fumo di Guardialfiera。
関連項目:イタリアの農場は、挑戦的な収穫が進行するにつれて、アグリツーリズムの増加を歓迎します「オリーブの生物多様性に特化したこのユニークな場所の作成は、オリーブの木とオリーブオイル部門の小さいながらも優れた研究所としてのモリーゼの確認です」と、プロジェクトの開発に参加したパスクアーレ・ディ・レナは言いました.
他のプロジェクトと同様に、カイロス 脆弱なカテゴリに属する関係者、暴力の犠牲者、障害を持つ人々、オリーブの木立の管理における保護観察中の人々を含む エキストラバージンオリーブオイル 製造。
さらに、公園の木から生産されたオリーブオイルは、困っている人たちや地元の保健・社会サービスに寄付されます。
「包含の目的に加えて、プロジェクトは保護を促進します モリーゼの千年のオリーブ文化」とディ・レナは言いました。
「さらに、オリーブの木の能力のおかげで、都市汚染と戦うのに役立ちます 二酸化炭素を回収して貯蔵する; 文化、教育、スポーツ活動のための公共緑地を強化する。 健康的なライフスタイルと食習慣を促進します」と彼は付け加えました。
さまざまなオリーブの品種について訪問者に知らせる教育標識のあるトレイルが公園を通り抜けます。公園には、遊び場とフィットネス エリア、植物の彫刻のあるトピアリー ガーデン、古代オリーブの木陰にある 30 席のアゴラもあります。
「アクセシビリティは基本的なポイントです」とマローニは言いました。 ,war「すべての旅程は、運動能力と感覚能力が低下した人々に適した素材と斜面で作られています。 また、アクセシブルな観光プロジェクトを考慮して、自然主義的な土木工事の建設も計画しています。」
4月9、2024
600年の歴史を持つアジエンダ・ポメッティの最新世代の農家は、最先端の方法を使用して、受賞歴のある持続可能なオリーブオイルを生産しています。
8月19、2024
アグリジェントを拠点とするナルの生産者は、世界大会での成功は持続可能な方法で栽培された地元のオリーブ品種のおかげだと考えています。
8月11、2024
プーリア州でエクストラバージン オリーブオイルから優れたソットリが得られる
新鮮な果物や野菜をオリーブオイルに保存する文化的習慣はプーリアで何世紀にもわたって続いており、世界中でますます人気が高まっています。
4月18、2024
ローマから 1 時間ほど離れたフロジノーネは、オリーブオイルの生産地としてあまり知られていません。アル・ピリオは世界大会での優勝でこの状況を変えたいと考えている。