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6月22、2023

イタリア、美食観光業が大幅に成長

2023 年のワインと食の観光レポートでは、食関連の旅行体験が 37% 増加したことが示されています。

6月20、2023

研究者らによると、プーリア州ではキシレラの蔓延が減速している

イタリア南部地域では新たな感染症の重症者数が減少する中、農家は回復力のある品種の植え付けや接ぎ木を始めている。

6月19、2023

パンドレアがローマで20周年を祝う

女性の健康と持続可能性に焦点を当てたこの非営利団体は、授賞式で記念日を祝い、新しいプロジェクトを立ち上げました。

5月。 30、2023

豊作でもイタリアのオリーブオイル不足は解消できない

アシトールのゼネラルディレクターは、市場の不均衡は地中海全域の凶作と大手小売業者の戦略のせいだと主張した。

5月。 30、2023

忍耐と投資の収量 受賞歴のあるヴェローナの丘からのオリーブオイル

コルディオーリ家は、世界最北のオリーブ栽培地域の - つでエクストラ バージン オリーブオイルを生産するために、気候の課題を克服し続けています。

5月。 23、2023

ディ モルフェッタ パンタレオでは文化と品質が融合

ディ モルフェッタ パンタレオの生産者は、オリーブオイル文化を広めることが新しい顧客と価値を生み出す最良の方法であると信じています。

5月。 19、2023

気候災害により価格が上昇

イベリア半島の干ばつとクロアチアの洪水により、オリーブの開発は困難なスタートとなり、さらなる価格上昇に拍車がかかっている。

5月。 18、2023

大地との深い絆に根ざした北イタリア生産者の勝利

イタリア北部 - つの地域の農家は干ばつを克服し、今年も高品質のエキストラバージン オリーブオイルの生産を達成しました。

5月。 15、2023

イタリアフードショーでスマートラベルを展示

イタリアの主要な食品見本市の - つは、トレーサビリティを促進し、不正行為を防止するための追跡テクノロジーに焦点を当てました。

5月。 9、2023

歴史とテロワール ガイド賞を受賞したプーリア州の生産者

2023世紀を超えるオリーブオイル生産の経験により、オリオ・マッツォーネの家族は非常に困難なシーズンを乗り越え、-年のオリンピックで勝利を収めることができました。 NYIOOC.

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5月。 4、2023

伝統と技術が南イタリアの生産者に勝利をもたらす

プーリア、バジリカータ、カラブリア、カンパニアの生産者は、異常気象、干ばつ、害虫を克服し、世界大会で賞を獲得しました。

5月。 1、2023

トスカーナの生産者は困難な収穫を管理して優れた結果を達成

有名な中央イタリア地域の生産者らは、干ばつ時であってもエクストラバージンオリーブオイルの生産を成功させるには持続可能性が鍵となると語った。

4月27、2023

困難な収穫の後、中央イタリアの生産者の品質が輝きます

ラツィオ、ウンブリア、アブルッツォのオリーブ栽培者にとって、気候は容易ではありませんでした。 それでも、生産者は地元品種を重視した、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルを作りました。

4月22、2023

オリーブオイル価格はイタリアのインフレよりも速く上昇

イタリア原産のオリーブオイルの価格は昨年より 46% 高く、他の人気のある食品の価格を押し上げています。

4月11、2023

情熱、研究が受賞歴のあるカンタソールの品質を刺激

アリアナ・デ・マルコは、プーリア州の農業の課題を克服するために、持続可能な農業と高品質のエクストラバージン オリーブオイルの生産に焦点を当てています。

4月5、2023

オレオツーリズム コンテストのファイナリストが発表されました

- 回目となる全国コンテストでは、農家とオリーブオイル生産者が、息を呑むような場所での観光体験を提案するために競い合います。

3月28、2023

Ercole Olivario で祝われる PDO および PGI プロデューサー

ラツィオ、サルデーニャ、シチリアが最も多くの賞を受賞した地域で、それぞれ - つの賞を受賞しました。カンパニア、プーリア、トスカーナがそれぞれ - つの賞を受賞しました。

3月23、2023

何千ヘクタールもの放棄されたオリーブの木立がイタリアで販売される予定

イスメアが発表した最新のオークションには、300 以上のオリーブの木立が含まれています。 目標は、既存の農場を復活させ、新しい農場を設立することです。

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