研究者は、肥満を減らすための地中海式食事の利点を確認します

科学文献の広範なレビューの後、研究者は、地中海式ダイエットに従うことで、肥満の人や肥満のリスクのある人に多くの利益がもたらされることを発見しました.
10月24、2022
パオロ・デアンドレイス

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肥満によって引き起こされる最も一般的な状態のいくつかは、 地中海ダイエット、新しい メタスタディ が見つかりました。

研究者は、現在の科学文献の広範なレビューを実施しました。 彼らは、地中海式ダイエットに従うことで、肥満の人や肥満のリスクがある人に多くの利益をもたらす可能性があることを発見しました.

Current Obesity Reports に掲載されたメタ研究の著者は、高血圧、 2型糖尿病 糖尿病、いくつかの種類の癌、または脂質異常症、しばしば心血管疾患に先行する脂質の不均衡は、肥満の人々で頻繁に診断される多くの疾患の-つです.

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現在の科学文献を精査することで、著者らは地中海食を採用することで酸化ストレス、炎症、血栓症、 内皮機能不全.

ダイエット後も体重減少と関連があり、 腸内微生物叢の調節 脂質プロファイル、免疫力、インスリン感受性を改善します。

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炎症を制限し、コレステロールを調節することにより、地中海食は、 がん予防 と削減 循環器疾患 リスク。

世界保健機関によると、650 年には 2016 億 39 万人の成人が肥満でした。ほとんどの国では、肥満に関連する病気による死亡者数は、低体重に関連する死亡者数よりも多いと推定されています。 さらに、WHO のデータによると、1980 歳未満の - 万人の子供が過体重または肥満であり、- 年に肥満と見なされていた数の - 倍です。

研究者たちは、地中海式食事の特徴を次のように説明しています。 ​,war野菜、果物、ナッツ、シリアル、全粒穀物の大量摂取 エキストラバージンオリーブオイル、魚と家禽類の適度な摂取、甘いもの、赤身の肉、乳製品の制限された摂取.

メタスタディでは、研究者は、最も一般的な肥満関連の状態に対する地中海式食事に従うことの証明された効果を分析しました.

彼らは、地中海式ダイエットが 体重増加とは関係ありません、エネルギー制限なしでも。 高脂肪でカロリー制限のない地中海式食事も、長期的には低脂肪食と比較して体重変化がほとんどなく、中心部脂肪が少ないことと関連していました。

地中海式ダイエットには次の可能性があります。 腹部脂肪を減らす、特に代謝的に有害な内臓脂肪は、減量とは関係なく、肥満や過体重の人、特に心血管疾患や代謝性疾患のリスクがある人に健康的な食事の選択肢として推奨できます」と研究者は書いています.

地中海式食事は、特定の食品、文化的およびその他の要因の入手可能性が高いため、南ヨーロッパの人々により効果的である可能性があります.

地中海式食事のもう - つの重要な健康要因は、その組成です。 ポリフェノール.

研究者によると、 ​,war地中海式食事の植物ベースの成分には、 インスリン抵抗性を低下させる 心臓代謝の危険因子を改善します。」

さらに、オリーブオイルと少量から中程度のアルコール摂取量 (特に赤ワイン) も、ポリフェノール含有量を介して地中海式食事の利点に貢献しています」と彼らは付け加えました.

メタスタディの結果は、悪との戦いにおいて朗報となる可能性が高いです。 世界的な肥満のパンデミック. 肥満は、さまざまな非伝染性疾患による罹患率と死亡率の高いリスクと関連しています。

興味深いことに、肥満のマイナスの影響は、大幅な減量によって部分的に逆転します」と研究者は書いています。 ​,war地中海式食事の組成は、脂質異常症を軽減する優れた効果に関連しています。」

さらに、[食事は] 腸内微生物叢と免疫系を積極的に調節し、多くの肥満関連障害の共通の原因である炎症メディエーターを大幅に減少させます」と彼らは結論付けました. ​,war地中海式食事は、心血管疾患や 2 型糖尿病など、いくつかの非伝染性疾患を予防するために利用できる最も健康的な食事パターンです。」



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