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6月13、2023

エスポラン、オーガニック オリーブオイルの最高賞を受賞して 50 周年を祝う

家族経営のワイナリーとして始まったワイナリーは、叔父から甥への友好的な挑戦を経て、大規模なオリーブ栽培と石油生産に拡大しました。

6月13、2023

北カリフォルニアの趣味の生産者にとって最高のオリーブ品種

観賞用であっても、小規模なテーブルオリーブや油の生産であっても、これらのオリーブは北カリフォルニアの裏庭に最適です。

6月13、2023

ヨーロッパの鳥類の個体数が集約的農業によって脅かされていることが研究で判明

生息地や獲物の減少、肥料、殺虫剤、除草剤の使用量の増加が、ヨーロッパの鳥類の激減につながっています。

6月8、2023

ボノリオが米国施設を開設する最新の欧州生産者となる

シチリアの生産者は米国への輸出を倍増する計画

6月5、2023

アンダルシアに雨が降り、生産者に期待の声も

スペイン南部の多くの生産者にとって、雨が少なすぎて遅すぎ、再び不作が迫っていることが予想されている。 それでも、雨は期待を高めました。

6月5、2023

ゴヤ・スペインGM、世界のオリーブオイル部門の可能性は若い消費者にあると語る

アントニオ・カラスコは、オリーブオイルブランドは品質を通じて自らを定義し、これらの価値を若者に伝えなければならないと信じています。

6月4、2023

トスカーナのオリヴォ デッラ ストレガを取り巻く謎と魔法を明らかにする

魔女やその他の神話上の生き物が集まる場所であると信じられており、放射性炭素年代測定により、この木がそれほど長く生きられない可能性があることが確認されました。

6月1、2023

フランスの消費者団体がオリーブオイルが炭化水素で汚染されていることを発見

米国消費者協会が発表した試験結果では、23 種類のオリーブオイルのうち 24 種類に可塑剤と炭化水素による汚染の痕跡があることがわかりました。

6月1、2023

Deoleo が米国キャンペーンで持続可能性を宣伝

世界最大のオリーブオイル生産者は、新しい「持続可能な調達」のエキストラバージンオリーブオイルブランドを導入しています。

5月。 31、2023

クロアチアでのワークショップでは受賞歴のあるオリーブオイルを特集

ガイド付きのテイスティング中に、参加者はダルメシアンのエクストラバージン オリーブオイルが世界コンクールで際立っている理由を学びました。

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5月。 30、2023

東アジアのオリーブオイルが世界の舞台へ

エクストラバージン オリーブオイルの文化が中国と日本で徐々に拡大するにつれて、世界最大の経済大国である - か国における高品質の生産も同様に拡大しています。

5月。 30、2023

豊作でもイタリアのオリーブオイル不足は解消できない

アシトールのゼネラルディレクターは、市場の不均衡は地中海全域の凶作と大手小売業者の戦略のせいだと主張した。

5月。 30、2023

忍耐と投資の収量 受賞歴のあるヴェローナの丘からのオリーブオイル

コルディオーリ家は、世界最北のオリーブ栽培地域の - つでエクストラ バージン オリーブオイルを生産するために、気候の課題を克服し続けています。

5月。 30、2023

レポートでスペインのオリーブオイル市場の勝者と敗者が明らかに

新しい調査によると、ボトラーは最高の純利益率を享受しているが、農家や製粉業者の収入ははるかに低く、流通業者の苦境は最悪となっている。

5月。 23、2023

ディ モルフェッタ パンタレオでは文化と品質が融合

ディ モルフェッタ パンタレオの生産者は、オリーブオイル文化を広めることが新しい顧客と価値を生み出す最良の方法であると信じています。

5月。 23、2023

裏庭の生産者がオーストラリアで受賞歴のあるオリーブオイルを製造

オーストラリアの - つの組織は、メルボルンで栽培されているオリーブが無駄になるのを防ぐために、バッチを合わせて製粉し、油を地域社会に還元することに取り組んでいます。

5月。 22、2023

スペインが食糧インフレと戦う中、圧力は高まり続ける

インフレは緩和の兆しを見せているものの、大選挙を控えた政治的不確実性と現在進行中の干ばつは引き続きオリーブオイルと食品価格に圧力をかけ続けるだろう。

5月。 22、2023

ボゼッリ ボスが巧みなブレンドの価値を強調

トルコの生産者であり、世界コンクール優勝者でもある彼は、見事なエキストラバージン オリーブオイルのブレンドが、それぞれの要素を合計した以上のものであると信じています。

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