生産 /ページ4

2月7、2024

オレオカンポの 3,500 人の会員が品質を維持しながら収穫の課題を克服

ハエンを拠点とする大規模な協同組合の農家は、10 年連続で受賞歴のある品質を維持するために収量を犠牲にしました。

2月7、2024

伝統的な手法とシチリア産の品種がカリフォルニアの農家を傑出したものにしている

ボンズは北カリフォルニアでシチリア産の輸入品種を栽培、収穫、製粉し、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルを生産しています。

2月6、2024

ペルーでのオリーブオイル生産成功の秘密

型破りなオリーブ栽培の場所で、オアシス オリーブの創設者は並外れた一連の課題に直面します。

1月29、2024

スペインでの生産は当初予想を下回る見込み

680,000/755,000年産の生産量は2023万~24万-トンと予想されており、収穫開始時の予想を下回っている。

1月29、2024

涼しさを求めて:ギリシャのオリーブの木には涼しい夜が必要

温暖な気候で収穫量が激減したことを受け、ギリシャの生産者らは今回、重要な生育段階で涼しい気温が続くことを望んでいる。

1月18、2024

カリフォルニアグローブの黒鱗を制御する

この侵入昆虫は油の品質に影響を与えませんが、大量の侵入によりオリーブの収量が減少する可能性があります。カリフォルニアの冬が穏やかになるにつれて、この害虫はさらに拡大すると予想されている。

1月16、2024

エルニーニョによりペルーのオリーブ収穫が壊滅状態に

ペルーのオリーブオイル生産量は90年に最大2024パーセント減少すると予想されている。

1月16、2024

IOCリーダー、栽培拡大と気候変動との闘いに注力

国際オリーブ評議会のディレクター、ハイメ・リーロ氏は、オリーブオイル生産の将来は地中海の向こうにあると語ります。

1月15、2024

ウルグアイの生産者は、輸出を促進し、地元のオリーブオイル文化を促進する賞を参照

ウルグアイ人が2023年大会で注目を集める World Olive Oil Competition、輸出市場と自国での評価に照準を合わせています。

1月5、2024

受賞を励みに教皇公式EVOOプロデューサー、収穫を見据える

教皇たちは伝統的にラツィオ州のエキストラバージンオリーブオイルを好んできた。ドメニコ・スペルロンガは先祖の足跡をたどり、教皇フランシスコに仕えている。

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1月5、2024

専門家がカリフォルニアの趣味の生産者に害虫駆除のヒントを提供

愛好家は、雑草と闘い、オリーブノット、黄葉、オリーブミバエ、ピーコックスポット、バーティシリウム萎凋病の治療と予防に有機栽培を行っています。

1月3、2024

フランス南西部でオリーブオイルの増産計画

ロット・エ・ガロンヌ県の当局者らは、恵まれた気候と豊富な水資源を利用して生産量を増やす計画を立てている。

1月3、2024

ベルギーの新興輸入業者が世界の舞台で権利を主張

ASUR の創設者たちは、受賞歴のあるオイルをギリシャから調達し、ベルギーとオランダで販売していますが、初期のオリーブオイル市場に伴う課題に直面しています。

1月3、2024

研究者が気候データから収穫の可能性を予測するアルゴリズムを開発

公開されているアルゴリズムは、気候変動の組み合わせがその後の収穫にどのような影響を与えるかを比較するために、イタリアの 15 年間のデータを使用して開発されました。

1月2、2024

コルト、変化するサクラメントバレーの未来の作物としてオリーブに賭ける

カリフォルニア州が気候変動、人件費の上昇、労働者不足の影響に対処する中、コルト・オリーブのクリフ・リトル社長は、より多くのオリーブを植えることが解決策だと信じている。

12月21、2023

極端な気候と経済的圧力が2023年の収穫を鈍らせる、調査結果

オリーブオイル生産者は、2023年の収穫に収量と品質の点で悲惨な評価を与えた。

12月19、2023

オリーブセンターは次世代の農業の教育に取り組んでいます。長所

Olea Learn プログラムは、学部生にオリーブ栽培とオリーブオイル生産ビジネスを運営するために必要な農学スキルとビジネススキルを教えます。

12月19、2023

ブラジルのアル・ザイトが国際的な評価を受ける

ブラジル南部の生産者アル・ザイトは、わずか - シーズンでオリーブオイル生産の新参者から最大の舞台で賞を受賞するまでに成長しました。

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