2月7、2024
オレオカンポの 3,500 人の会員が品質を維持しながら収穫の課題を克服
ハエンを拠点とする大規模な協同組合の農家は、10 年連続で受賞歴のある品質を維持するために収量を犠牲にしました。
2月7、2024
伝統的な手法とシチリア産の品種がカリフォルニアの農家を傑出したものにしている
ボンズは北カリフォルニアでシチリア産の輸入品種を栽培、収穫、製粉し、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルを生産しています。
2月5、2024 生産
1月31、2024 生産
1月29、2024 プロデューサーのプロフィール
1月29、2024 プロデューサーのプロフィール
1月29、2024 生産
1月18、2024
この侵入昆虫は油の品質に影響を与えませんが、大量の侵入によりオリーブの収量が減少する可能性があります。カリフォルニアの冬が穏やかになるにつれて、この害虫はさらに拡大すると予想されている。
1月15、2024
ウルグアイの生産者は、輸出を促進し、地元のオリーブオイル文化を促進する賞を参照
ウルグアイ人が2023年大会で注目を集める World Olive Oil Competition、輸出市場と自国での評価に照準を合わせています。
1月5、2024
教皇たちは伝統的にラツィオ州のエキストラバージンオリーブオイルを好んできた。ドメニコ・スペルロンガは先祖の足跡をたどり、教皇フランシスコに仕えている。
1月5、2024
専門家がカリフォルニアの趣味の生産者に害虫駆除のヒントを提供
愛好家は、雑草と闘い、オリーブノット、黄葉、オリーブミバエ、ピーコックスポット、バーティシリウム萎凋病の治療と予防に有機栽培を行っています。
1月3、2024
ASUR の創設者たちは、受賞歴のあるオイルをギリシャから調達し、ベルギーとオランダで販売していますが、初期のオリーブオイル市場に伴う課題に直面しています。
1月3、2024
研究者が気候データから収穫の可能性を予測するアルゴリズムを開発
公開されているアルゴリズムは、気候変動の組み合わせがその後の収穫にどのような影響を与えるかを比較するために、イタリアの 15 年間のデータを使用して開発されました。
1月2、2024
コルト、変化するサクラメントバレーの未来の作物としてオリーブに賭ける
カリフォルニア州が気候変動、人件費の上昇、労働者不足の影響に対処する中、コルト・オリーブのクリフ・リトル社長は、より多くのオリーブを植えることが解決策だと信じている。
12月19、2023
オリーブセンターは次世代の農業の教育に取り組んでいます。長所
Olea Learn プログラムは、学部生にオリーブ栽培とオリーブオイル生産ビジネスを運営するために必要な農学スキルとビジネススキルを教えます。
12月19、2023
ブラジル南部の生産者アル・ザイトは、わずか - シーズンでオリーブオイル生産の新参者から最大の舞台で賞を受賞するまでに成長しました。