オリーブオイルの健康 /ページ3

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5月。 28、2021

一部のサルデーニャ居住者の並外れた寿命におけるオリーブオイルの-つの要因

新しい研究は、オリーブ オイルの消費が、高齢のサルデーニャ人の心血管の健康と可動性の維持に役割を果たしたことを示しています。

5月。 21、2021

研究: EVOO 豊富な食事は、肝疾患のマウスの体重とインスリン感受性を改善しました

この研究は、バージン エクストラ オリーブ オイルが、脂肪肝疾患のマウスに高脂肪食によって与えられる損傷を軽減しないことも示しました。

5月。 14、2021

地中海式食事療法は狼瘡の患者に利益をもたらす、研究は示唆している

地中海式食事療法の特徴である抗炎症食品は、狼瘡患者の臓器損傷と心血管系の問題のリスクを下げることができる、と新しい研究が発見しました。

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4月5、2021

地中海式食事療法はパーキンソン病を遅らせることができる、研究は示しています

研究者によると、栄養は神経変性疾患の影響を緩和しようとする医師にとって有用なツールになる可能性があります。

3月29、2021

揚げ物に吸収された搾りかす油中の健康な化合物、研究結果

オリーブ搾りかす油で揚げると、他の食用油よりも健康になります。

3月25、2021

空腹時にEVOOを摂取すると、独自の健康上の利点が得られる可能性があります

新しい証拠は、空腹時にオリーブオイルを摂取すると、胃の酸性度を下げたり、栄養素の吸収を助けたりするなど、特定の健康上の利点があることを示唆しています。

3月15、2021

研究はEVOOがCovid症状を減らすのを助けることを示唆します

地中海式食事に含まれるエクストラバージンオリーブオイルやその他の重要な食品は、サイトカインストームのリスクを低下させ、免疫システムを高め、抗ウイルス作用を発揮します。

3月12、2021

研究によると、オリーブオイルは口腔の健康を改善し、歯周炎を予防します

他のすべての健康上の利点に加えて、オリーブオイルを定期的に摂取することで、歯と歯茎を保護し、歯周炎と虫歯から保護することができます。

3月11、2021

高ポリフェノールEVOOは糖尿病に関連する血管疾患のリスクを低下させる可能性があります

研究の結果は以前の発見を裏付けていますが、研究者からのメッセージは新しいものです。心血管の健康研究で使用されるオリーブオイルの種類は重要な変数です。

2月8、2021

スペインのオリーブオイルにはニュートリスコアラベルは不要、大臣は言う

大臣は、オリーブオイルの現在のスコアを上方修正したいと付け加えた。 その間、イタリアの政治家の間で反対が高まり、ヨーロッパの食品当局が関与し始めています。

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2月2、2021

ニュートリスコアはヨーロッパの食品表示プログラムの最有力候補であり続ける

フランス生まれのFOPLを研究している研究者たちは、ニュートリスコアが地中海式食事と対立しているという批判に応えています。

1月11、2021

オリーブに含まれる化合物が神経炎症性障害の症状から保護する、研究によると

多発性硬化症と同様の疾患である実験的自己免疫性脳脊髄炎を患っているマウスは、フェノール化合物オレアセインを注射すると保護効果を経験しました。

1月6、2021

地中海ダイエットが-年連続で年間リストのトップに

US News and World Reportは、地中海式食事を2021年の最良の全体的な食事として指定しました。食事計画は、植物ベースの食事としても、心臓の健康と糖尿病の最高の選択肢としても認められました。

12月2、2020

野生のオリーブからのオイルは血圧を下げるのにより良い、研究者は見つけます

スペインの研究者は、野生のAcebuche品種から作られたオリーブオイルを摂取すると、過度の動脈圧が大幅に低下し、網膜高血圧の結果と戦う可能性があることを発見しました。

11月24、2020

研究は、認知障害のある高齢者に対する高フェノールEVOOの利点に新たな光を当てます

新しい研究は、高フェノールの早期収穫のバーゲンエクストラオリーブオイルの長期摂取が、高齢者の健忘性軽度認知障害の影響をどのように軽減するかを示しました。

7月7、2020

ニュートリスコアはイタリアの農民からの反対にもかかわらず牽引を獲得

イタリアの農民グループ、コルディレッティは、物議を醸しているフランスの食品表示システムに反対し、オリーブオイルの健康効果を過小評価していると述べています。

6月9、2020

腸疾患患者に有益なメッドダイエット、研究が示唆

地中海式食事を-か月間続けたIBDに苦しむ患者は、ボディマスインデックスの低下から恩恵を受け、炎症のレベルが低下し、疾患活動性が低下しました。

5月。 4、2020

地中海ダイエットの40年

何世紀にもわたる料理の伝統を経て、地中海式ダイエットは1980年に正式に定義されました。その-周年で、専門家はダイエットに耐え、将来を見据えた健康上の利点を明らかにしました。

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