オリーブオイルの品質 /ページ13
5月。 16、2022
イスラエルのプロデューサーの受賞歴のある結果の背後にある品質の探求
ヨルダン川のほとりで、KeremZaitの生産者は、優れたオリーブ油を生産するために実験と革新を行っています。
5月。 10、2022
受賞歴のあるプロデューサーが家族の伝統を続けるために祖先の果樹園に戻った
アンテシサクは彼の初めてのことを信じています NYIOOC 賞は彼の仕事を検証し、拡大することを望んでいます。 しかし、彼はいくつかの障害に直面しています。
5月。 3、2022 プロデューサーのプロフィール
5月。 3、2022 生産
4月29、2022 生産
4月5、2022 最高のオリーブオイル
4月5、2022 ニュースブリーフ
3月31、2022
エルコレオリヴァリオが30周年を祝い、オレオツーリズム賞を発表
サルデーニャ、ラツィオ、プーリアのプロデューサーは、観光を促進するための新しい賞が導入された2022年のエルコレオリヴァリオに出場しました。
3月7、2022
シャンパンからEVOOへ：受賞歴のあるイタリアのプロデューサーが彼のフランスの遺産を受け入れる
Vazart＆Sonsは、規模と技術および伝統を組み合わせて、農業生産における卓越性の長年にわたる追求を世代を超えて続けています。
2月21、2022
モンテネグロの生産者は協力して、近隣のクロアチアの成功を再現したいと考えています。 World Olive Oil Competition.
2月17、2022
クロアチアの農家は、収量と品質を向上させるために葉面分析に目を向けます
葉を分析することにより、農業者はオリーブの木が不足している、または過剰になっている可能性のある要素と化合物を特定できます。
2月16、2022
古代と若い木からの地元の品種を有機栽培とシチリアのテロワールと組み合わせることで、フランチェスカ・オリバのオイルが際立ちます。
2月9、2022
エクストラバージンオリーブオイルの有名な健康上の利点と官能的な品質は、時間の経過とともに低下します。 いくつかの要因がその貯蔵寿命を決定する上で重要な役割を果たします。
1月10、2022
生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる
オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。
12月22、2021
バウンダリーベンドの共同創設者：品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵
ロブ・マクギャビン氏は、長期的な成功を収めるためには、テクノロジーベースのソリューションからエキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点の強調まで、業界が協力する必要があると述べた。
12月15、2021
エクストラバージンオリーブオイルは2022年に宇宙に送られます
イタリアの宇宙飛行士サマンサ・クリストフォレッティは、乗組員が食事と一緒に楽しんだり、オイルが宇宙でどのように保持されるかを確認できるよう、-種類のエキストラバージンオリーブオイルを持参します。
12月1、2021
DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています
Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。