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12月11、2023

小規模農家が中央カリフォルニアで大成功を祝う

リチャード・マイズラーとマーナ・マイズラー夫妻は、情熱を注いだプロジェクトを、カリフォルニアで最も受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの - つに変えました。

11月27、2023

リキウティ家の優れたオリーブオイルへの15年の旅

エンツォ オリーブ オイルの背後にある家族は、ゴールデンステートで最も受賞歴のあるブランドの - つとして、設立されたばかりのオリーブ農園を建設しました。

11月27、2023

ロコ・ガルバサの生産者は子供の頃からの夢と世界クラスの品質を実現

シチリアのブランド Loco Galbasa は、品質の追求と環境の持続可能性への取り組みを兼ね備えています。

9月25、2023

オリーブの木の歴史ある邸宅でイタリアの品種を育成

ブスタン・エル・ゼイトゥーンは、レバノンの古代オリーブオイル文化に敬意を払いながら、現代的な農業と製粉方法を採用しています。

9月20、2023

受賞歴のある輸入業者がアメリカの進化するオリーブオイル文化を語る

MillPress Imports の共同創設者 Tim Balshi 氏は、競争の激しい米国のオリーブオイル輸入市場では品質が鍵であると述べています。

9月19、2023

カリフォルニアオリーブ牧場の次の25年はデータで決まるとCEOが語る

カリフォルニア オリーブ牧場は、単一のオリーブ農場から米国最大の生産者に成長しました。 現在、同社はデータの力を活用して成長を続けることを計画しています。

9月13、2023

オリーブ栽培を通じた地域社会と環境への投資

シチリア西部にあるパオロ・ミセリとセルジオ・センサットの農場は、地域とコミュニティへの前向きな投資です。

9月6、2023

イタリア中部のパーマカルチャーの芸術

イタリア企業カルマの創設者たちは、友好的な隣人のアドバイスに触発されて、成功への持続可能な道を選択しました。

9月6、2023

受賞歴のあるギリシャの生産者が土壌の健康とパトリーニ オリーブを育む

ラニスのスピリドン・アナンニョストプロス氏は、専門知識を活かしてオリーブの木に理想的な土壌基質を作り、地元のオリーブ品種を無名から復活させました。

8月10、2023

日本の実験農場がいかにして受賞歴のあるオリーブオイルを生み出したか

土地修復プロジェクトとして始まったプロジェクトは、日本の南の島である九州で受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの生産事業に変わりました。

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8月2、2023

トルコのオリーブオイル部門の成功には教育が不可欠、受賞歴のある生産者が語る

10年に2023の賞を受賞した後 NYIOOC World Olive Oil Competition、オリバ・マリアの背後にあるプロデューサーは、成功の秘密を共有することに熱心です。

8月2、2023

生産者と同じくらいユニークなオリーブオイル

過去 - 年にわたり、サシャ・ペトコヴィッチとヴェドラナ・ラコヴァツは趣味の栽培者からプロの生産者に転身しました。 しかし、変わらないものもある。

8月2、2023

カリフォルニアの暑さと乾燥が進む中、持続可能な農業が品質の鍵となる

再生可能エネルギー、点滴灌漑、有機栽培への投資により、スパニッシュ オークス牧場の生産者は受賞歴のある品質を達成することができます。

8月2、2023

チュニジアの大手オリーブオイル大量輸出業者が付加価値の向上に軸足を移す

輸出業者は、国内の土壌水分保持能力を促進するために持続可能な農業に投資しながら、アジア全土への出荷拡大を目指しています。

7月24、2023

カラブリアの著名な生産者がブレンド、有機農業、オレオツーリズムに関する洞察を共有

Enotre の背後にある生産者が、イタリア第 - 位のオリーブオイル生産地域におけるオリーブ栽培者の課題と機会について語ります。

7月12、2023

Graza 共同創設者 Andrew Benin は絶好調

新興企業の Graza はすでに全米で 3,000 店舗を展開しており、混雑し困難なことで有名な市場ではめったに見られない勢いを持っています。

7月12、2023

品質でカンボジアの輸入業者を世界の舞台に

タイガー・パワーは、ナブールの自社農場で生産され、他の地元生産者から供給されたチュニジア産エクストラバージン・オリーブオイルを輸入しています。

7月6、2023

この小さいながらも強力な生産者が、伝統的なクレタ島品種を新たな高みに引き上げる

受賞歴のあるシルバーグリーンは、ギリシャ島原産の繊細だが味わい深いオリーブ品種であるツォナティを通じて、クレタ島の産物を高めています。

その他