オリーブ評議会は大幅な生産の減少を予測しています

国際オリーブ評議会（IOC）は、世界のオリーブオイル生産量が2022/23年産期に2.73年ぶりの最低水準に達し、生産量は-万トンに達すると予測している。

最近出版された IOCデータ 今年の世界のオリーブオイル生産量は、18/2021 収穫年の合計 22 万トンよりも 3.40% 少ないことを示しています。 さらに、収量は 12 年間の移動平均である 3.14 万トンを -% 下回っています。

西ヨーロッパと北アフリカでの急激な落ち込みが、大幅な落ち込みに拍車をかけています。

欧州連合の - つの主要生産国を合わせて 1.50万トンのオリーブオイルを生産、昨年の 2.27 万トン、過去 2.17 年間の平均 - 万トンを大きく下回っています。

スペインが最も経験した 大幅な減少、生産量は 780,000 トンに落ち込み、2012/13 収穫年以来の最低となった。

生産者は主に、開花時期に樹木に損傷を与えた高温とその影響を非難しました。 未曾有の干ばつ それはヨーロッパと北アフリカにまたがりました。

オリーブは干ばつに強いことで知られていますが、この地域の多くの木は、成長の重要な時期に必要最低限​​の水しか与えられなかったため、木が自らを保存するために果実を落としてしまいました。

伝統的に世界第-位の生産国であるイタリアでは、 利回りの低下が予想される 235,000/2018年以降で最低の19トンに。

繰り返しになりますが、農民は干ばつと多くのオリーブの木が ​,war'彼らの自然な交互のベアリングサイクルでオフイヤー」。

生産者 Portugal フランスでも生産量が減少しました。 ポルトガルでは、収量が過去最高だった前年から 125,000 トンに減少しました。 規模ははるかに小さいものの、フランスも 大幅な生産遅れ 3,600トンまで。 干ばつは再び大きな影響を与えました。

ただし、ヨーロッパのすべての国で生産が減少したわけではありません。 クロアチア、キプロス、スロベニアはすべてわずかな生産量の増加を経験しましたが、合わせてわずか11,200トンのオリーブオイルを生産しました.

EU以外では、アルバニアは15,500トンという記録破りの収穫を経験しました。 モンテネグロでの生産 堅調に推移しました。

EUの東の国境では、 ギリシャの生産者が祝った 2006/07 年以来、最も実り多い収穫となりました。

生産者は、350,000トンのオリーブオイルを生産すると予想しており、262,000年間の移動平均である-トンを大幅に上回っています。

他の生産者とは異なり、ギリシャの生産者は穏やかな天候と適切な降雨に恵まれました。 しかし、シーズンの終わりにオリーブミバエの問題に直面した人もいました。

適切なタイミングでの豊富な降雨と穏やかな夏の気温も、一連の記録的な収穫と中東全体での大幅な生産増加に一役買っています。

Turkey 世界第-位のオリーブオイル生産国となった 380,000 トンという記録的な収穫を達成しました。 当初推定された400,000万トンよりわずかに少ないものの、当局は、-年以上前に植えられた木が成熟するにつれて、生産量が増加し続けると楽観的です.

まもなく、トルコの生産者は、223,000 年間の移動平均である - トンを今年の合計に近づけると予想しています。

トルコの南隣国を含む イスラエル, ヨルダン、パレスチナ、 シリア、また生産の回復を経験し、収量は-年間の移動平均を超えました.

昨年の過去最高を記録した後、 レバノンでは生産量がわずかに減少、17,000 トンの - 年間の移動平均に匹敵します。

この地域全体で将来の水不足が深刻に警告されているにもかかわらず、中東の生産者はおおむね穏やかな気温と十分な雨を享受し、多くの果樹園が危機に瀕しています。 ​,war'交互のベアリングサイクルで「年に」。

生産量が 40,000 トンに回復したリビアとエジプトとともに ひどい収穫の後 2021/22 年の異常気象により、 オリーブオイル生産の世界の重心が移動 今年は東地中海に大幅に。 ただし、これが長く続く可能性は低いです。

チュニジアとモロッコでは生産量が減少しましたが、両国は農業技術の近代化とより多くのオリーブの木の栽培に投資しました.

IOCが予想 チュニジアの利回りは低下する 今年は 180,000 トンで、過去 43 年間の平均を -% 下回る一方で、 モロッコは生産が落ち込んでいる 156,000 トンで、8% の減少です。

一方、アルジェリアの生産者は、当初の予想よりも緩やかな減少を見せ、生産量は 81,000 トンに減少しました。

地中海沿岸以外では、イランと中国での生産も大幅に増加しました。 当初の期待ほどの収穫はありませんが、 イランは過去最高を記録 12,500トンのオリーブオイル。 中国はまた、過去最高の8,500トンのオリーブオイルを生産しました.

IOCは、米国が15,000トンのオリーブオイルを生産すると推定した。 しかし、実質的にアメリカのオリーブオイル生産のすべてを担っているカリフォルニア州の生産者らは、こう語った。 Olive Oil Times 彼らは 予想される生産量ははるかに低い.

IOCは、生産量の減少に加えて、世界の多くの地域でオリーブオイルの消費量が減少すると予測しています. その結果、IOC は、3.06/2022 収穫年の世界の消費量は約 23 万トンになると推定しており、これは 2017/18 年以来の最低の合計です。

米国と欧州連合では消費量が最も大幅に減少すると予想されており、米国の消費量は 381,000 トンに減少すると予測されており、これは 2018/19 年以来の最低水準です。 一方、EU の消費量は 1.41 万トンに落ち込むと予想されており、2016/17 年以来の最低となっています。

著しい増加を見せたドイツを除いて、ブロックの残りの地域では、消費量は横ばい、わずかに増加、または急激に減少しました。 生産国では、一般に、より大幅な減少が見られました。

この傾向は、生産量の減少を経験した他の地中海および世界的な生産国にも当てはまりました。 最も注目すべき消費の増加は、エジプトとシリアで予想されています。

オリーブオイルの生産量は減少しているにもかかわらず、世界の食用オリーブの収量は3.10万トンに増加し、3年ぶりに-万トンの大台を超えた。 ギリシャ、エジプト、トルコ、ペルー、シリアが最大の増加を記録した。 逆に、米国とスペインでは大幅な減少が予想されます。