生産 /ページ21
5月。 23、2023
裏庭の生産者がオーストラリアで受賞歴のあるオリーブオイルを製造
オーストラリアの - つの組織は、メルボルンで栽培されているオリーブが無駄になるのを防ぐために、バッチを合わせて製粉し、油を地域社会に還元することに取り組んでいます。
5月。 22、2023
トルコの生産者であり、世界コンクール優勝者でもある彼は、見事なエキストラバージン オリーブオイルのブレンドが、それぞれの要素を合計した以上のものであると信じています。
5月。 17、2023 最高のオリーブオイル
5月。 17、2023 ち望ん
5月。 16、2023 プロデューサーのプロフィール
5月。 15、2023 最高のオリーブオイル
5月。 11、2023 プロデューサーのプロフィール
5月。 11、2023
カリンヨット単品種がアルバニア産オリーブオイルを世界の舞台に
アンドリュー・ストロングは金賞を期待している NYIOOC なぜなら、有機固有の単一品種が世界の注目を集めるからです。
5月。 10、2023
ある業界のベテランは、ポルトガルでの 2022 年の収穫を完璧な嵐だと特徴付けています。 それでも、品質に対する共通のコミットメントは揺るぎません。
5月。 9、2023
ヨーロッパの長引く干ばつにより生産量が急激に落ち込んだにもかかわらず、世界コンペティションへのフランスのエントリー数は年々増加しています。
5月。 9、2023
2023世紀を超えるオリーブオイル生産の経験により、オリオ・マッツォーネの家族は非常に困難なシーズンを乗り越え、-年のオリンピックで勝利を収めることができました。 NYIOOC.
5月。 8、2023
オリーブ農家向けのAIツールは収量を改善し、コストを削減すると研究者は言う
アンダルシアに本拠を置く非営利団体である Citoliva は、入力コストを最小限に抑えながら理想的な瞬間を決定するために、AI ベースの予測モデルを開発しています。
5月。 2、2023
最新の賞は、クロアチアのエクストラバージン オリーブ オイルの品質の向上を確認します
クロアチアの生産者は、2023 年で最も多くの賞を受賞し続けました World Olive Oil Competition、他のいくつかの参加国よりも生産量がはるかに少ないにもかかわらず.
5月。 1、2023
有名な中央イタリア地域の生産者らは、干ばつ時であってもエクストラバージンオリーブオイルの生産を成功させるには持続可能性が鍵となると語った。
4月27、2023
ラツィオ、ウンブリア、アブルッツォのオリーブ栽培者にとって、気候は容易ではありませんでした。 それでも、生産者は地元品種を重視した、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルを作りました。
4月21、2023
干ばつの影響を受けず、スペイン全土の生産者が受賞歴のある品質を達成
スペインのオリーブオイル生産量は2022/23年度に急激に減少した。 それでも、生産者は優れた結果を得ることができました。
4月21、2023
イストリアのマスター・ミラーが、世界大会での持続的な成功について説明します
Edi Druzetić は、最先端の製粉所、迅速な収穫、慎重にバランスの取れたブレンドが、Uljara Vodnjan の成功の秘訣であると述べています。 NYIOOC World Olive Oil Competition.