中食は出生前のストレス要因を減らし、子供の健康状態を改善する可能性があります

Current Developments in Nutritions に新たに発表された研究は、重要な利点は、以下の規則を順守することから得られる可能性があることを確認しました。 地中海ダイエット 妊娠中の。 また、そのような選択が、さまざまな民族の幼い子供たちの健康状態をどのように改善するかを発見しました.

この研究によると、妊娠中に地中海食に移行すると、母親が抑うつ気分障害や妊娠前の肥満を発症する可能性が低下する可能性があります. さらに、地中海式ダイエットも縮小する可能性があります 肥満 子供で。

このプロジェクトの目標は、地中海式食事が以下に関連する心理社会的および生理学的ストレッサーにどのように影響するかを調査することでした。 妊娠. これらが原因であることが多い 炎症状態 母子双方に将来の健康問題を引き起こす可能性があります。

論文の著者は、 米国の人口 報告された健康上の利点を調査する 地中海ダイエット 地中海諸国と非地中海諸国の両方で。

「特に、地中海スタイルの食事パターンは、心血管疾患のレベルの低下など、多くの肯定的な健康上の結果と関連しています。 癌、そして炎症とより長い寿命」と彼らは書いています.

研究者は、出産可能年齢の女性の約 - 人に - 人が以下に苦しんでいると説明しました。 うつ、妊娠中の女性の 29% が肥満です。 これらの状態は、子供の肥満、子供の神経発達の問題、および母親と子供の将来の慢性疾患と相関しています。

この研究には、前向きコホート研究である Newborn Epigenetic Study (NEST) からの 929 人の母子ペアが含まれていました。 エピジェネティクスは、遺伝子発現と人の環境および行動との相互作用を調査します。 NEST の参加者には、食事の頻度を評価するためのアンケートが提示されました。 di普段の習慣 そして、それらの習慣と健康上の結果との相関関係。

研究者らは、NEST に基づく他の研究では、母親の食習慣が生後 24 か月まで子孫の行動に影響を与え、エピジェネティックなメカニズムとの関連を示唆していることを示していると述べています。

「私たちは、アフリカ系アメリカ人、ヒスパニック系、白人の生後 - 年間における、母親の地中海食順守 (MDA) と母子の結果との関係を評価することを目的としました」と科学者は書いています。

「関心のある結果には人種/民族の格差が存在するため、以下との関連性を評価しました ダイエット 人種によって」と彼らは付け加え、調査の多くのスレッドをほのめかしました。 研究者らは、母親のうつ病、妊娠前の肥満、および妊娠中の体重増加の発生率を調べました。 出生時体重 幼児期の体重増加は、子供たちから収集されたデータです。

929 組のうち、341 組の黒人/アフリカ系アメリカ人と 225 組のヒスパニック系女性は、317 組の白人参加者よりも平均して若かった。 黒人/アフリカ系アメリカ人とヒスパニック系の女性も、妊娠前に肥満になる可能性が高かった.

「抑うつ症状の有病率は全体で 26% であり、黒人/アフリカ系アメリカ人の女性もより高いレベルのうつ病を報告しています。 抑うつ症状 白人やヒスパニック系の女性よりも.

サンプルの約 49% は、妊娠中に推奨されるよりも多くの体重を増やしました。

それでも、研究者は、妊娠中の体重増加に影響を与えないように見えたとしても、地中海食を順守することは妊娠前の肥満のリスクが低いことと関連していることを発見しました. さまざまな民族の中で、ヒスパニック系の女性が最も楽しんだ 保護効果 うつ病に対する地中海式ダイエット. すべての女性にとって、地中海式食事法を順守することは結果の改善につながりました。

この研究の著者は、妊娠中から地中海食を順守することと、妊娠前の体重の減少、うつ病の減少、および-歳から-歳までの子供の体重対身長の結果の改善との間に正の関連性が示されたと述べています. ただし、そのような効果は、それぞれによって大きく異なります。 民族性 関与する。

「これらのデータは、ヨーロッパの臨床試験データを支持しており、地中海スタイルの食事は、黒人/アフリカ系アメリカ人に不均衡に影響する出生前の抑うつ気分や小児肥満など、母体と子孫の出生前および出生後早期の有害な結果を防ぐための強力な手段である可能性があります. 私たちの研究では、MDA は人種/民族によって大きく異なり、非ヒスパニック系白人の母親は最高の MDA を報告し、非ヒスパニック系黒人の母親は最低の MDA を報告しました。 人種/民族による MDA の大きな違いは、米国の有色人種の間で健康的な食事をサポートするための介入の必要性を示しています」と研究者は書いています。

科学者たちは結論として、妊娠の初期段階から地中海食をどのように順守するかを書いています。 ​,war「食事摂取量には人種的/民族的な格差が存在しますが、母親とその胎児に心理社会的および生理学的な健康上の利点をもたらすようです. に見られる人種・民族格差 ダイエットパターン 健康の社会的決定要因に関連する不公平に根ざしています。」 彼らはまた、人口のより広く、より異質なサンプルをカバーする、より広範な研究を求めました。

「地中海スタイルの食事パターンを順守することの多くの利点を考えると、結果のメカニズムと人種/民族の違いの研究に加えて、これらの問題に対処する介入が必要です」と彼らは結論付けました.

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