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2023 World Olive Oil Competition

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11月14、2023

ブラジルの生産者、世界大会で記録樹立の年に反応

農家や製粉業者らによると、50年の授賞式で獲得した賞の数は過去最高の2023件となった NYIOOC 地元産のオリーブオイルを国内外に宣伝する。

11月9、2023

受賞歴のある南円錐地帯での実り豊かな収穫を仕上げる

チリ、アルゼンチン、ウルグアイで豊作が続いた後、生産者は世界最大のオリーブオイル品質コンテストで合わせて 14 の賞を受賞し、その品質を実証しました。

11月6、2023

カリフォルニアの百寿の木から受賞歴のあるオリーブオイルを作る

シエラネバダ山脈の麓で、ギリオ・ザボルタとレイチェル・ブロスは州の歴史あるオリーブの木の促進と保護に努めています。

9月25、2023

オリーブの木の歴史ある邸宅でイタリアの品種を育成

ブスタン・エル・ゼイトゥーンは、レバノンの古代オリーブオイル文化に敬意を払いながら、現代的な農業と製粉方法を採用しています。

9月20、2023

受賞歴のある輸入業者がアメリカの進化するオリーブオイル文化を語る

MillPress Imports の共同創設者 Tim Balshi 氏は、競争の激しい米国のオリーブオイル輸入市場では品質が鍵であると述べています。

9月13、2023

オリーブ栽培を通じた地域社会と環境への投資

シチリア西部にあるパオロ・ミセリとセルジオ・センサットの農場は、地域とコミュニティへの前向きな投資です。

9月11、2023

受賞歴のあるエキストラバージンオリーブオイルと地元料理がフヴァル島の五感を楽しませてくれます

エヴァ・マリヤ・チュリンは、ディナーでゲストに、どのエクストラバージン オリーブオイルが地元料理に最もよく合うかを決定するよう挑戦しました。

9月6、2023

イタリア中部のパーマカルチャーの芸術

イタリア企業カルマの創設者たちは、友好的な隣人のアドバイスに触発されて、成功への持続可能な道を選択しました。

9月6、2023

受賞歴のあるギリシャの生産者が土壌の健康とパトリーニ オリーブを育む

ラニスのスピリドン・アナンニョストプロス氏は、専門知識を活かしてオリーブの木に理想的な土壌基質を作り、地元のオリーブ品種を無名から復活させました。

8月29、2023

World Olive Oil Competition 南半球のライブアップデート

私達の NYIOOC World Olive Oil Competition は、毎年恒例の品質コンテストの南半球部門の受賞者を発表します。 Olive Oil Times 世界中のライターが結果と反応を取材しています。

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8月24、2023

最高の南半球オリーブオイルが発表される

最初の受賞者は、4 月 9 日月曜日午前 00 時 (東部夏時間) に発表されます。

8月10、2023

日本の実験農場がいかにして受賞歴のあるオリーブオイルを生み出したか

土地修復プロジェクトとして始まったプロジェクトは、日本の南の島である九州で受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの生産事業に変わりました。

8月8、2023

審査が始まる NYIOOC 南部

- 月に最終結果が発表されるまで、登録は引き続き受け付けられます。 半球中の生産者が結果を待っています。

8月2、2023

トルコのオリーブオイル部門の成功には教育が不可欠、受賞歴のある生産者が語る

10年に2023の賞を受賞した後 NYIOOC World Olive Oil Competition、オリバ・マリアの背後にあるプロデューサーは、成功の秘密を共有することに熱心です。

8月2、2023

生産者と同じくらいユニークなオリーブオイル

過去 - 年にわたり、サシャ・ペトコヴィッチとヴェドラナ・ラコヴァツは趣味の栽培者からプロの生産者に転身しました。 しかし、変わらないものもある。

8月2、2023

カリフォルニアの暑さと乾燥が進む中、持続可能な農業が品質の鍵となる

再生可能エネルギー、点滴灌漑、有機栽培への投資により、スパニッシュ オークス牧場の生産者は受賞歴のある品質を達成することができます。

8月2、2023

チュニジアの大手オリーブオイル大量輸出業者が付加価値の向上に軸足を移す

輸出業者は、国内の土壌水分保持能力を促進するために持続可能な農業に投資しながら、アジア全土への出荷拡大を目指しています。

7月31、2023

ダルマチアの受賞歴のあるプロデューサーが出演する人気のドイツ旅行プログラム

MI オリーブの生産者であるイヴァン・ファイファーは、妻の死の悲劇と、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの勝利について語った。

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