審査が始まる NYIOOC 南部

南半球のオリーブオイル生産者にとっての最初の結果は次のとおりです。 1月-日に発表された^st 2023年の第-弾として NYIOOC World Olive Oil Competition が始まります。

次の - か月間、- 大陸の少なくとも - か国の生産者は、自社のエキストラ バージン オリーブオイルが世界最大かつ最も権威あるオリーブオイル品質コンテストで受賞するかどうかのニュースを待つことになります。

南半球の登録 プロデューサーはまだ開いています。 サンプルの受け取り期限は1月-日です^st.

現在までに、ブラジル (92 件)、南アフリカ (39 件)、オーストラリア (14 件)、チリ (13 件)、アルゼンチン (13 件)、ウルグアイ (6 件)、ニュージーランド (4 件) から 3 件のエントリーが提出されています。

半球の生産者はオリーブオイルの生産量についてさまざまな結果を報告しましたが、多くの生産者は品質がこれまでと同様に高いと確信していました。

生産者と当局 アルゼンチン , ブラジル チリは前年に比べて収穫量が増加したと報告した。 ウルグアイは期待している 記録的な収穫.

「一方で、今年得られた品質は格別です。 得られた官能プロファイルに満足しています」とウルグアイのヌエボ・マナティアル社のマーケティング・マネージャー、マリア・モリン氏は述べています。 2022年金賞受賞 NYIOOC.

一方、南アフリカの生産者たちは、 オーストラリア & ニュージーランド 彼らはオリーブオイルの生産量にはそれほど自信を持っていないが、品質は世界クラスだと信じているとも述べた。

「オリーブオイルの品質は素晴らしかったです」とコブラム・エステートの共同最高経営責任者兼製油主任であるレアンドロ・ラベッティ氏は語った。

長年にわたり、生産者は国際的な品質賞を受賞するメリットを共有してきました。 で 2019年調査、 数十 NYIOOC 受賞者らは、この賞により、見込み客や既存顧客の目から見た自社ブランドの地位が向上したと述べた。

「受賞の発表後、私たちのオイルには多くの新たな関心が集まっており、売り切れるまで売れ行きは好調に続くと確信しています」とニュージーランドのトタラ・トンネル・オリーブの共同所有者サリー・マリー氏は語った。 2022年金賞受賞 NYIOOC.

「これらの賞は、当社が世界クラスのオイルを生産するために投入した勤勉、献身、専門知識を証明するものであり、小売業者や消費者の間での認識の向上に役立つでしょう」と、オーストラリアのコカトゥーグローブのマネージングディレクター、ティム・デューガン氏は付け加えました。 2022年大会で-つの金賞を受賞 NYIOOC.

それでも、他のプロデューサーはさらに一歩進んでこう言いました。 NYIOOC 勝利は、伝統的にオリーブオイルの生産に関係していない国々の地域全体の評判を向上させるのに役立ちました。

「ブラジルでのオリーブオイル生産は新しいものであり、これらの賞を受賞したことは、高品質のオリーブオイルを生産する私たちの可能性を示しています」と、 2022年金賞受賞 NYIOOC. ​,war「これは、生産者が生産量を増やし、新しい生産者がオリーブ栽培事業に参入するインセンティブです。」

「[ NYIOOC］により、南アフリカの油、そして西ケープ州の油を世界最高のものと比較してベンチマークすることができます」とポータービル・オリーブの共同所有者、ウィリー・ダミニー氏は付け加えた。 ​,war「私たちは 2022 年金賞 - 件 当社のAndanteブランドを国内外で大幅に強化することになるだろう。」

プロデューサーも指摘する の重要性 NYIOOC 初めての当選者の方へ、彼らが正しい方向に進んでいることを確認し、受賞歴のあるエキストラバージンオリーブオイルを生産するために必要な努力と犠牲に報います。

「-つのオリーブオイルが賞を受賞したことは誰もが知っています NYIOOC 初めての参加では、プロセスのすべての段階での献身的な姿勢が表れています」と、2022年の国際映画祭で-つの金賞を受賞したブラジルのペドレガイスの共同オーナー、フラボ・フェルナンデス氏は語った。 NYIOOC.

「わずか-年という短い歴史にも関わらず、私たちの日々の取り組みと献身的な努力が評価されたことを大変うれしく思います」と氏は締めくくった。