6月5、2023
38完了 Sommelier Certification Program ニューヨークで
世界中から集まった専門家や愛好家が、オリーブオイルの品質と官能評価に関する-週間の集中コースを修了しました。
5月。 31、2023
メディア報道の増加から、有利な海外市場へのアクセスの容易化まで、 World Olive Oil Competition 彼らの努力と成功の結果を振り返ります。
5月。 30、2023
エクストラバージン オリーブオイルの文化が中国と日本で徐々に拡大するにつれて、世界最大の経済大国である - か国における高品質の生産も同様に拡大しています。
5月。 30、2023 生産
5月。 30、2023 プロデューサーのプロフィール
5月。 23、2023 プロデューサーのプロフィール
5月。 23、2023 ニュースブリーフ
5月。 22、2023 プロデューサーのプロフィール
5月。 17、2023
カリフォルニア中の生産者は、霜、干ばつ、価格高騰を乗り越え、世界最高のエキストラバージン オリーブオイルを生産しました。
5月。 16、2023
受賞歴のあるオリーブオイルの背後にあるネイティブアメリカンの部族を紹介します
ジム・エッターズは、- 年以上にわたり、ヨチャ・デヘ・ウィントゥン・ネイションのセカ ヒルズ ブランドを - つのブランドに導くのに貢献してきました。 NYIOOC 持続可能性に焦点を当てながら勝利を収めます。
5月。 15、2023
90 年大会では 2023 の賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competition、ギリシャの生産者は品質へのこだわりを再確認しました。
5月。 11、2023
カリンヨット単品種がアルバニア産オリーブオイルを世界の舞台に
アンドリュー・ストロングは金賞を期待している NYIOOC なぜなら、有機固有の単一品種が世界の注目を集めるからです。
5月。 10、2023
ある業界のベテランは、ポルトガルでの 2022 年の収穫を完璧な嵐だと特徴付けています。 それでも、品質に対する共通のコミットメントは揺るぎません。
5月。 9、2023
ヨーロッパの長引く干ばつにより生産量が急激に落ち込んだにもかかわらず、世界コンペティションへのフランスのエントリー数は年々増加しています。
5月。 9、2023
2023世紀を超えるオリーブオイル生産の経験により、オリオ・マッツォーネの家族は非常に困難なシーズンを乗り越え、-年のオリンピックで勝利を収めることができました。 NYIOOC.
5月。 8、2023
オリーブ農家向けのAIツールは収量を改善し、コストを削減すると研究者は言う
アンダルシアに本拠を置く非営利団体である Citoliva は、入力コストを最小限に抑えながら理想的な瞬間を決定するために、AI ベースの予測モデルを開発しています。
5月。 2、2023
最新の賞は、クロアチアのエクストラバージン オリーブ オイルの品質の向上を確認します
クロアチアの生産者は、2023 年で最も多くの賞を受賞し続けました World Olive Oil Competition、他のいくつかの参加国よりも生産量がはるかに少ないにもかかわらず.
5月。 1、2023
有名な中央イタリア地域の生産者らは、干ばつ時であってもエクストラバージンオリーブオイルの生産を成功させるには持続可能性が鍵となると語った。